Jahrgang 2018

Jahrgang 2018

Nach einem schon traumhaften Sommer folgte ein wahrer ‘Bilderbuch-Herbst’. Selbst unsere Oma Elli konnte sich nicht erinnern, jemals einen solchen Herbst erlebt zu haben. Im Weinberg strahlten die gesunden Trauben nur so um die Wette. Beim Keltern ließen die hohen Oechslegrade die Winzerherzen noch höher schlagen. Im Keller liegt also ein vielversprechender Jahrgang in den Fässern. Die ersten Weine werden im März/April endlich in die Flaschen gefüllt. Auf ein Fass müssen wir uns jedoch noch ein wenig gedulden… denn es ist zwar “Spontan” aber nicht schnell! 🙂 

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